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Un grand choix de menus vous est proposé, nous vous faisons découvrir quelques exemples.
Nous sommes à votre entière disposition pour l'élaboration et la personnalisation de votre repas et ainsi de satisfaire vos désirs et vos envies.
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» Menu MEABAN » Menu GAVRINIS
Notre foie gras de canard Maison juste mi-cuit,
chutney de figues et rhubarbe aux épices douces,
brioche tiède et moelleuse aux pavot
ou
Sublime de chair de tourteau aux pommes vertes et Granny Smith
Emulsion de tomates confites et crème balsamique de Modène
Grenadin et médaillons de veau, jus légèrement crémé de morilles,
Brochette de pommes grenailles au lard fumé,
Comme un flanc de brunoise de légumes au pesto
St Nectaire fermier, tuiles aux graines de sésame et lavande
Jeune pousse de salade à l'huile de noisette
Macaron moelleux aux amandes et aux framboises
Crème légère au chocolat ivoire et à la vanille de Madagascar
Coulis de fruits rouges réduit liqueur de gousse de vanille
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Mariages - Cérémonies